Description

Arnione DOC Bolgheri Rosso Superiore – 2007-2008 - 14,00% Cabernet sauvignon 40%, Cabernet franc 20%, Merlot 20%, Petit Verdot 20%           Un + : servir en carafe  Producteur : Campo Alla Sughera – (Lothar Knauf)- ToscaneRégion : Bolgheri, Toscaneaffiné en barriques de chêne français neuves pour 80% et de second passage pour 20% pendant au moins 18 mois, ensuite affinage de plus de 18 mois en bouteilleservir à 18° CAu nez : ample et de grande complexité olfactive dans lequel les arômes de petits fruits rouges s’harmonisent avec des notes épicéesEn bouche : élégant et équilibré présentant des tanins veloutésAccords : gibier, viandes grillées, grands plats de cuisine toscane créative comme les crêpes au pecorino fondu et aux champignons, fromages « vieux »... En vente chez JCC Découvertes à Nandrin.
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