Description
Garda Merlot « Carpino » DOC - 2011 – 15% Merlot 100% - un vin d’exception à découvrirun + : servir en carafeProducteur : Cantine RicchiRégion : Collines Morainiques de la Province de Mantoueles raisins sèchent (déshydratation) avant le pressurage et la vinification ; à la fin du processus de Vinification : affinage de 12 mois en tonneau et 2 années en bouteilleGarde : 8-9 ans après la vendangeservir à 16-18° CNez : un bouquet ample qui évoque la confiture, la prune et d’agréables notes balsamiquesEn bouche : grande concentration, l’harmonie équilibrée entre le tanin doux et la souplesse libère en finale les notes veloutéesAccords : viandes rouges à cuisson lente, ragoûts et gibier Retrouvez ce vin dans votre magasin JCC Découvertes à Nandrin.
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