Description
Garda Cabernet « Ribo » DOC - 2011 – 14% Cabernet Franc 75% Cabernet Sauvignon 25% Un + : servir en carafeProducteur : Cantine RicchiRégion : Collines Morainiques de la Province de MantoueVendange plutôt tardive, longue période de macération,une année en tonneau, 10 mois de maturation en bouteilleGarde : 6-7 ansServir à 16-18° CNez : d’abord des parfums de fruits rouges qui cèdent le pas à des notes épicées de cuir et de tabacEn bouche : du corps, harmonieux et équilibré avec d’élégantes notes souples dues au passage en tonneauAccords : les viandes à cuisson longue et le gibier trouvent dans ce vin un accompagnement idéal, parfait aussi pour exalter le goût de fromages « vieux » Retrouvez ce vin chez JCC Découvertes à Nandrin.
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