Lugana DOP Selezione Fabio Contato – 2011 – 13,5% Trebbiano di Lugana – un vin prestigieuxProducteur : Cà MaiolRégion : Lac de GardeGarde : 7-8 ans voire plusaffiné pendant 6 mois en barriques de chêne français et trois mois en bouteilleservir à 10-12° CNez : grande complexité, un large éventail de parfums : cèdre, melon jaune, de légères touches épicées de cumin et de gingembre. L’évolution dans le verre : rappels d’orge perlée, de pêche jauneEn bouche : la saveur enveloppante interagit parfaitement avec l’acidité et la douceur des arômes de framboise et de safranAccords : foie gras, truffes d’Alba, fromages affinés légèrement piquants, plats de pâtes avec une sauce de viande blanche  Ce vin est disponible dans votre magasin JCC Découvertes à Nandrin